El “Tardón Mireño” es una bebida tradicional de nuestra ciudad y de nuestro cantón, el mismo que es brindado en ocasiones especiales y de algarabía para nuestro pueblo. Cuando por alguna razón alguien nos visita, es un beneplácito para todos los mireños brindarle tan agradable bebida, que sabe muy dulce en nuestra boca y es muy exquisita para nuestro paladar.